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CEREAL

Las lluvias encarrilan una siembra marcada por los precios

El exceso de agua y la niebla retrasan la sementera de trigo en La Bureba / UCCL denuncia el encarecimiento de los inputs y reclama que el IVA de los carburantes se reduzca al «mínimo»

DIEGO SANTAMARÍA
20/11/2018

 

Pese a la ausencia generalizada de lluvias el pasado mes de octubre en Castilla y León, la sementera del cereal arrancó con mejores perspectivas que el año pasado, cuando la sequía aún seguía haciendo mella en el campo tras un desastroso cierre de campaña. Aún así, las labores de preparación de los terrenos se complicaron en casi toda la Comunidad y no quedó más remedio que trabajar en seco. Por suerte, las precipitaciones han ido incrementándose de manera progresiva hasta rondar, de media, los 100 milímetros cúbicos a lo largo de este fin de semana en la gran mayoría de las provincias.

Los análisis pluviométricos de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet) confirman una realidad que los agricultores aguardaban con expectación para determinar la superficie destinada y los cultivos cerealísticos predominantes. Los mayores volúmenes de agua recogida en los últimos días se encuentran en el entorno de Ponferrada, donde se han superado los 125 milímetros cúbicos. Quién lo diría a principios de octubre, dado que por esas fechas no se había llegado a los 25.

Si algo está claro es que la sementera se está llevando a cabo de manera desigual en la región. Por ejemplo, Salamanca encaraba las labores de siembra con una media de 10 milímetros cúbicos que, en estos momentos, supera los 75 en algunas zonas. Peor arrancaron los trabajos preparatorias en Zamora, con menos de 5 milímetros cúbicos y a día de hoy con un volumen pluviométrico similar que en tierras salmantinas. Entretanto, Ávila, Burgos o Soria se aproximan a los 100 mientras Valladolid se sitúa por encima de los 75 milímetros cúbicos.

Aunque a priori estos datos pudieran invitar al optimismo, no siempre llueve a gusto de todos. En La Bureba, comarca cerealista por excelencia, el exceso de lluvias retrasó la sementera más de lo previsto.

Por si fuera poco, después llegó la niebla y «no hay manera», reconoce Diego Castrillo, agricultor afincado en la zona. Ante este panorama, los productores burebanos ven cómo «se va echando el tiempo encima» porque «para estas fechas ya teníamos que haber terminado de sembrar el trigo y apenas hemos sembrado».

Al margen de las siembras, la Consejería de Agricultura y Ganadería considera necesario no perder de vista al zabro, que podría «implicar un mayor riesgo al habitual» si las condiciones meteorológicas son las adecuadas para el cereal. Por este motivo, el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) recomienda incrementar la «vigilancia», sobre todo en las provincias de Burgos, Soria, Valladolid y Zamora. Para ello, lo ideal es «eliminar el rastrojo y ricio mediante medios mecánicos moviendo el terreno», retrasar la sementera «al máximo» y evitar el «cereal sobre cereal» durante la rotación. Por otro lado, la Junta aconseja a los agricultores «cotejar el estado de situación en cada una de sus parcelas» antes de tomar cualquier decisión en lo que a tratamientos se refiere.

Otro factor determinante que a nadie se le escapa a la hora de configurar sus estrategias de cultivo durante la próxima campaña es el encarecimiento de los inputs. Sobre este asunto se pronunciaba el viernes en Burgos el coordinador estatal de Unión de Uniones, José Manuel de las Heras, con el afán de reivindicar una vez más «preciosjustos» para el primer eslabón de la cadena alimentaria.

Según De las Heras, resulta incomprensible que «mientras el crudo ha subido un 11%, el gasóleo nos le han repercutido en un 43%». A su juicio, esa diferencia de «cuatro a uno no se tiene en pie». Por ello, no dudó en reclamar que el IVA de los carburantes se rebaje al «mínimo» permitido. Es decir, al 3% frente al 21% actual.

Tampoco se olvidó el presidente de la Cámara Agraria burgalesa de criticar el «vergonzoso» precio de la luz que tantos gastos genera en el sector agrario. En este sentido, volvió a poner sobre la mesa una de las «eternas reivindicaciones» del sindicato: «que el concepto potencia no le tengamos que pagar durante todo el año». Así pues, dejó claro que la organización seguirá «peleando» en éste y otros muchos frentes para «mejorar la economía» de los profesionales a pie de campo.

«Hacen con nosotros lo que les da la gana», manifestaba el coordinador regional de la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), Jesús Manuel González Palacín, convencido de que la Administración debería tomar nota de Francia para «corregir los desequilibrios de la cadena alimentaria». ¿Cómo? Fijando un «mínimo» en los contratos para que la industria pague como es debido a los agricultores y así garantizar su «subsistencia» mediante una «rentabilidad vía precio».

 

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