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LA ERA ALTA DESDE MIAMI

Ser agradecidos

ANDRÉS CALAVIA
29/11/2019

 

Estados Unidos de América, con una economía todopoderosa que dedica innumerables recursos a la investigación pero también con un gigantesco poderío militar, es lugar para las más insospechadas contradicciones. El país celebraba ayer su fiesta más importante, el día de Acción de Gracias. Como nuestra Nochebuena pero en grande, con desplazamientos de miles de kilómetros si es necesario para comer el pavo en familia. Anoche los americanos dieron cuenta de 46 millones de esos animalitos, rellenos siempre, eso sí, de los más variados ingredientes y acompañados de todo tipo de salsas para intentar hacer de su carne algo más comestible. Parece que los gringos no se plantean todavía un sustituto para el tradicional pavo, que sigue presente en el 95 por ciento de las mesas, aunque los estudios demuestran que el número de los que ya comen jamón de cerdo asado, sin duda más del gusto latino y de cualquier paladar que se precie, va en aumento. También lo hace la cantidad de personas que decide irse de vacaciones estos días, sobre todo con destino a Europa o para recorrer el Caribe en crucero. Con todo, la tradición continúa con enorme fuerza para seguir celebrando lo ocurrido en 1621, cuando los peregrinos llegados de Europa apenas un año antes se sentaron a la mesa con los indios nativos que les habían ayudado con la cosecha para dar gracias todos juntos por ella. Y mientras muchos disfrutaban ayer de la cena, decenas de miles de personas pasaban una jornada más en la calle, bajo los puentes o en los parques, escondidos de día y devueltos irónicamente a la vida de noche. Otros, en sus casas o en los refugios, y se cuentan por millones, pudieron disfrutar de su cena gracias a alguna de las numerosas donaciones que, como es tradicional en estas fechas, se realizan en empresas y escuelas. Quizá hasta les fue servida por alguna de las estrellas de la NBA o de su equipo de fútbol preferido. Los americanos, es verdad, llevan el voluntariado y la donación en la sangre. Para todo. Muchos entierros, aunque nuestra mentalidad castellana no lo comprenda, se pagan así, con aportaciones de amigos o allegados. Es la costumbre. Eso sí, hoy viernes, en América, en Soria y en todos los rincones del planeta, muchos gastarán hasta lo que no tienen para aprovechar las gangas del Black Friday, un invento comercial que traspasa fronteras. La parte positiva es que puede ayudar al comercio local, y eso redunda en bien de todos. Permítanme que acabe esta columna agradeciéndoles que estén ahí cada viernes. Dar las gracias de manera explícita es una de las tradiciones más bonitas de estos días en los Estados Unidos.

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