Heraldo-Diario de Soria

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La BTT Urbión arrancaba el viernes con una etapa con horario nocturno.

BTT

Pinares, capital de las pruebas en BTT

La XVII BTT Urbión que organiza el Club Xtrem Covaleda arranca este viernes con la prueba nocturna. La cita se prolonga durante el fin de semana con la etapa reina del sábado, de 65 kilómetros, y el Memorial Iván Herrero que se celebra el domingo y que es puntuable para el Circuito Provincial de BTT

Entrevista. Cristina García Pascual

"Mi patria son los pinos, las piñas, el aire puro de Pinares y la montaña"

Dice Cristina que con un trozo de madera de Pinares se pueden hacer muchas cosas y que trabajar en el monte da la misma sensación de poder que cuando se asciende una montaña. Pese a lo duro y lo imprevisible. Soriana, de Pinares, de Duruelo -no acotamos más -, está ligada al territorio desde la asociación que más lo conoce, Asopiva, como técnica de proyectos y orientadora. ¿Qué revolución necesita el monte?, inquirimos. "La de las ideas", replica. Ahí es nada.

Gastronomía

Cárnicas Arche, en casa del Mejor Chorizo del Mundo

Cuatro generaciones de saber en la carnicería, más de un siglo de tradición, carnes criadas con mimo en la zona, 11 premios y el entorno incomparable de los Pinares de Soria son las claves de un embutido que sabe a familia y pueblo

EL HARNERO (PEDRAJAS DE SAN ESTEBAN, VALLADOLID)

El obrador de tierra de pinares

Esta pastelería artesana abierta en el año 2000 elabora tartas y dulces típicos que conviven con otras propuestas más innovadoras

Cuadro de ganadores del XV Torneo de Navidad de Pelota cuyas finales se han celebrado este sábado en Duruelo de la Sierra.

Pelota

El riojano Lerena se alza con el XV Torneo de Navidad de Pelota

El pelotari se ha impuesto en la final disputada en Duruelo de la Sierra a Cabrerizo II. Eguskiza en primera categoría y Esain en juveniles son los otros vencedores de la cita celebrada durante el último mes en la comarca de Pinares