Campofrío sumará 120 empleos con la nueva fábrica de Ólvega

Campofrío sumará 120 empleos a la nueva planta proyectada en Ólvega, pasando de los 90 actuales a 210, según confirmaron fuentes cercanas a la empresa. Además, dependiendo de los picos de producción, se podría llegar a los 300 trabajadores. La fábrica permitirá además adentrarse en nuevos sectores de la alimentación.

Campofrío Food Group competirá en el mercado de las pizzas congeladas y, por el momento, ha añadido una línea de esta variedad a su portafolio de productos de alimentación -donde mantiene otra de refrigeradas- con el objetivo de lograr más cuota en un mercado dominado por Buitoni, Nestlé y Dr. Oetker. El proyecto de la compañía con raíces burgalesas persigue como objetivo asentar ambos productos, sobre todo la pizza congelada, y abrir una brecha por la que introducirse en el mercado de los alimentos congelados.

La compañía alimentaria se nutre en la actualidad para abastecer a sus clientes, además de con producto de elaboración propia, con bases para pizzas que se elaboran en una fábrica del Norte de Italia, en Cataluña -‘Andreu’-, ‘Pizzas Artesanas Villalbilla’ e Hijos de Francisco Piernas para su línea de mini-pizzas. El sondeo de mercado de la cárnica burgalesa ha dado sus frutos y tanto la pizza refrigerada como la congelada se han introducido con éxito en varias grandes superficies, caso de Alimerka, Simply y Alcampo.

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