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Nufri arranca la cosecha con las 3.500 primeras toneladas de manzadas recogidas

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JAVIER NICOLAS/ El Burgo
Soria

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La empresa hortofrutícola Nufri  ha iniciado su campaña de recolección de manzanas que ha cerrado en las primeras semanas con 3.500 toneladas. Se trata  de manzanas de variedades menores, como la Royal Gala, que es una fruta temprana, y la manzana estriada y las bouquelles. Todo ello se ha hecho en un periodo entre 15 y 20 días con varios cientos de trabajadores. El próximo miércoles empezará  ya con la recolección de la manzana Golden, la reina de las variedades que produce Nufri en su finca de La Rasa , en las que también están incluidas la Red Delicius y la Fuji.

Las primeras manzanas de esta campaña se han colocado ya en las nuevas cámaras frigoríficas de la central hortofrutícola que la empresa ha construido cerca de las plantaciones de manzanos, con el fin de mejorar el sistema de conservación de la fruta. Las modernas instalaciones están dotadas de 74 cámaras de conservación, precalibrado y expedición de la fruta que estará controlada a una temperatura de un grado. Contará con una capacidad de 22.500 toneladas al año. La campaña anterior, Nufri recogió 16.500 toneladas de manzanas de las casi 500 hectáreas que tienen plantadas.

 

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