Cáritas lanza nuevos cursos de formación para 20 personas desempleadas en Salamanca

Cáritas Diocesana de Salamanca comienza esta semana dos nuevos cursos de formación para un total de 20 personas desempleadas en operaciones básicas de cocina, restaurante y bar, en una iniciativa que cuenta con financiación del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, de la Fundación Inditex y con fondos propios de Cáritas, informó hoy la organización católica.

En el curso de operaciones básicas de cocina, los alumnos recibirán una formación laboral en el puesto de ayudante de cocina a lo largo de 430 horas. Se recogerán en él los contenidos del Certificado de Profesionalidad del mismo título y se realizarán cien horas prácticas formativas no laborales en empresas del sector.

En cuanto al curso de operaciones básicas de restaurante y bar, durante 350 horas se posibilitará que los alumnos aprendan la profesión de camarero, en áreas como atención al cliente, elaboración y presentación de bebidas y manipulación de alimentos. El curso comprende un periodo de prácticas formativas no laborales de 80 horas de duración en empresas del sector.

Además de la formación específica en cada materia, se impartirán otros conocimientos sobre temas como la sensibilización medioambiental, las nuevas tecnologías, la igualdad de género y la formación y orientación laboral, para conseguir así que los alumnos obtengan una formación más integral, que irá acompañada de una asesoría para la búsqueda de empleo hasta la finalización de los cursos.