GANADERÍA
Instan a recoger toda la leche a precio de mercado
UPA denuncia que los precios del mercado «se imponen y no se negocian» y afirma que los ganaderos tienen problemas para «colocar» la leche
Explotación de vacuno, en una imagen de archivo.-ALVARO MARTÍNEZ
La organización agraria UPA ha exigido al sector industrial lácteo que «toda la recogida» de la producción de leche se haga «a precio de mercado» al mismo tiempo que ha denunciado la «situación de pánico» que atraviesa el sector. La OPA denuncia que los precios de los contratos «se imponen» y «no se negocian» y subraya que desde el pasado día uno de abril existe «una amenaza real» en algunas cooperativas y ganaderos -particularmente de Galicia y de Castilla y León- ya que «tienen muchas dificultades para poder colocar la leche». Así pues, se pide a la industria láctea un compromiso en la recogida de la producción de leche y, en caso de que no se lleve a cabo, ha pedido que «caiga todo el peso de la ley sobre los industriales». Se asegura que el Magrama es «contudente» con las industria en esta exigencia.
A pesar de que hay industrias que están cumpliendo la ley desde el pasado día uno de abril, hay otras que hacen de «la amenaza su fórmula de negocio». De hecho, según UPA, las industrias lácteas que incumplen las leyes son «foráneas» y vienen a España a «campar a sus anchas» y, además, «apalean, amenazan y extorsionan» a los ganaderos y cooperativas. «El Ministerio sabe quienes son y por ello exigimos que actúe con toda la contundencia», se señala insistiendo en que «es muy importante que el Ministerio y las comunidades autónomas afectadas exijan a estos industriales que esa leche no se recoloque a bajos precios porque hundirían el mercado».
Para Asaja, «nadie esperaba» que se pasará de recoger casi 6,5 millones de toneladas de leche de todas las explotaciones «a que ahora haya dificultades y que no se den garantías de recogida ni de lo que se estaba produciendo hasta ese momento. «Si antes (del uno de abril) había capacidad para absorber esos millones de toneladas, ¿por qué ahora no?», se ha cuestionado, insistiendo en que la leche es un producto perecedero al que «hay que dar salida todos los días». Ante el nuevo panorama en el sector y el denominado ‘Paquete Lácteo’ presentado por el ministerio -que establece las condiciones de contratación entre productores e industrias comercializadoras- las organizaciones sindicales agrarias han pedido en numerosas ocasiones al Ministerio que se refuerce el poder de negociación de los productores de leche frente a las industrias. En este sentido, Asaja denuncia los precios a la baja y por debajo de los costes de producción de la leche así como la «incertidumbre» del sector.