Agosto a medio gas para la hostelería

No está siendo un verano nada bueno para la hostelería. Algunos apuntan que es el peor de muchas décadas. Nadie se podía esperar que el mes de agosto, el de vacaciones por excelencia, no se llenaran las plazas hoteleras de Soria.

 

La crisis unida al cambio de tendencias a la hora de hacer turismo son las principales razones que ofrecen los hosteleros sorianos para explicar esta situación que han  llegado a calificar de «desastrosa».

 

No en todos los establecimientos  la ocupación se ha visto reducida, pero el sentimiento de crisis planea en el ambiente, «se nota sobre  todo en que los clientes gastan menos, sobre todo en hotelería y cafetería», explicó el director del Parador de Turismo, Juan de la Torre, quien indicó que este establecimiento ha tenido el 90% de las plazas ocupadas a lo largo de este mes.  Este responsable considera que agosto siempre es el mejor mes para los hoteles porque hay más gente de vacaciones y «también se mueve más gente».

 

El presidente de la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Asohtur), Ángel Mayor, es de los que ha registrado en su hotel  una ocupación no mayor del 50% a lo largo de todo este mes. También destacó que los turistas que llegan  lo hacen controlando mucho sus gastos. Para Mayor esta actitud ha influido mucho en el tejido económico de una ciudad como Soria dedicada a los servicios que en todo el verano ha visto la poca alegría a la hora de gastar.

 

«Ha sido el verano más flojo de los últimos 30 años que nosotros tenemos el hotel abierto», dijo Mayor quien ha depositado su confianza en el otoño, ya que el próximo trimestre se presenta con varios puentes y también con el atractivo de la micología soriana.

 

No obstante, el presidente de los hosteleros afronta estos malos datos con optimismo. «Las crisis no vienen porque sí sino que nos puede servir para abrir mentalidades», puntualizó, ya que para Mayor el sector se encuentra en un punto de inflexión en el que afronta un cambio de tendencias, que ya se venían notando y que cada diez años se sufren de una manera cíclica.

 

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