MICOLOGÍA
Los primeros hongos con garantía salen a la venta en Soria en octubre
Soria será a partir de mediados de octubre una de las tres primeras ciudades de España donde se podrán comprar los primeros hongos con marca de garantía ‘Setas de Castilla y León’. Además de Soria, Zamora y Barcelona son las otras dos ciudades en las que se ha fijado el proyecto ‘Myas Regulación y Comercialización’ (Myas RC) para el lanzamiento del producto procedente de Soria y Zamora mediante una jornada de promoción que se realizará de forma paralela en los mercados de las citadas provincias y en la Boquería y Mercabarna (Barcelona). El director del proyecto ‘Myas RC’ significó que las expectativas de venta del producto son buenas, ya que las empresas prefieren adquirir un producto que esté visado por expertos sanitarios, al constituir una garantía para el consumidor. Esta campaña de lanzamiento depende de que la producción sea suficiente y los ejemplares tengan la calidad que exige el sello, según informó la agencia Ical.
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