La crisis se ceba con las compras y banquetes de bodas y comuniones

 La actual crisis económica, que desde hace seis años se viene viviendo a nivel global, se está cebando en las celebraciones de bodas, bautizos y comuniones, que sin embargo se han mantenido con ligeras fluctuaciones desde 2008, según datos facilitados por la Diócesis de Osma Soria. En el apartado de bodas se ha registrado un  descenso desde 2008 del 20%, pasándose de las 200 a las 159, con un bache considerable en el 2012 con un total de 74 enlaces registrados. En lo que se refiere a las comuniones el incremento desde 2008 fue del 15%, con lo que se pasó de las 477 a las 551. No obstante en este apartado hubo un considerable aumento del 51% el año pasado con respecto a 2012, pasándose de este modo de las 356 a las 551 en la provincia de Soria. Finalmente, en el apartado de bautismos, según datos de la Diócesis de Osma Soria, el número se mantuvo estable, 494 en 2008 y 497 en 2013.

 

En este sentido el vicepresidente de la Federación de Comercio de Soria, Alberto Gil, declaró que «la compra de regalos en bodas ha descendido en los últimos años en torno al 60%. Es una costumbre que ha desaparecido y la gente prefiere dar el dinero». Además el vestido de novia, que era uno de los gastos más importantes que se solía hacer, y a lo que se solía destinar hasta 4.000 euros, ahora ha sido relegado por los vestidos de bajo coste, que se pueden adquirir hasta por 150 euros». En lo que se refiere al novio ahora en buena parte de los casos suele ir con trajes alquilados, cuyo precio se pone en torno a los 150 euros. «Antes se hacía lista de bodas con regalos de hasta 6.000 o 7.000 euros, pero ahora esto ha desaparecido por completo».

En lo que respecta a los regalos para comuniones según el representante de los comerciantes han pasado de los 300 a los 100 euros «como mucho, y ahora los invitados son mucho más reducidos». En cuanto a los bautizos Gil declaró que «es una costumbre que se sigue manteniendo y el manto del niño se sitúa en torno a los 100 euros».

En el apartado de los restaurantes la reducción de los beneficios en las bodas ha bajado en los últimos seis años desde el 20% en Casa Vallecas de Berlanga hasta el 30% en el Parador de Soria. Señalaron que al descenso en el número de invitados también hay que sumar que se han tenido que bajar los precios a niveles de hace seis años, con lo que el margen de beneficio ha caído. 

En el Parador de Soria apuntaron  que el año pasado se registraron un 10%menos de bodas que el anterior con menús que oscilan entre los 90 y los 150 euros.En lo que se refiere a las comuniones declararon que fueron a más, y los bautizos «son cada vez menos», explicó el jefe de cocina del Parador. En Casa Vallecas dejaron constancia de que «el problema en Soria es que cada vez hay menos gente, si bien tenemos todas las fechas completas a partir de mayo». Respecto a los bautismos y comuniones su responsable, Jesús de Pablo, expuso  que «no hay muchos porque no hay niños y no se hacen comuniones».  Para Montse Contreras, responsable del Fogón del Salvador, «las celebraciones han caído ligeramente y la gente mira mucho más los menús  para así ajustar los precios», sentenció.