Charlas y cocina en vivo para vender más pescado

Apesco, la asociación de Pescaderías de Soria y provincia, organiza toda la semana un conjunto de actividades para promocionar el pescado e incentivar su consumo.

ElcolegioSan José acogió ayer la primera actividad. Este centro educativo albergó una charla divulgativa con alumnos de 4º de Primaria en la que se habló de las diferencias del pescado azul y el blanco, se realizó un showcooking o sesión de cocina en vivo y se realizaron dibujos vinculados al pescado. Esta actividad se repetirá los próximos lunes en el resto de colegios de la capital.

Esta tarde es la siguiente actividad. A las 17.30 horas, en la calle Campo,5, Juan ManuelRuiz Liso imparte la charla ‘El Pescado: algo más que un alimento’. Charla en la que se sorteará lotes de productos de pescado. El día 24 de abril, por su parte, habrá una sesión de cocina en vivo en la que participarán Óscar García (Baluarte) y Antonio Pardo (Diputación). Actividad que concluirá con la entrega de premios a los ganadores del concurso de fotografía que han organizado, y cuyas mejores obras propuestas se exponen desde ayer en el palacio de la Audiencia. 

Las actividades concluyen el 28 de abril con la celebración de la Asamblea Nacional de Fedepesca.Será desde las 09.00 hasta las 13.00 en el salón de actos de la Cámara de Comercio. Vendrán unas 80 personas, que llegarán a Soria los días anteriores: durante el fin de semana aprovecharán para hacer turismo por la provincia. Caja Rural,Diputación, Cámara y Ayuntamiento de Soria colaboran en estas actividades.