La capital recupera su antiguo mercado ganadero para incentivar el sector

 

La plaza de toros de la capital acoge desde ayer la VI edición de la Feria Ganadera de Soria en la que se dan cita expositores de ganado vacuno, ovino y equino. Un evento que ya está «totalmente consolidado» y que trata de recuperar el antiguo mercado de ganado que se realizaba en Soria hace más de 20 años.

Así lo explicó ayer el presidente de la Asociación de Productores de Ganado Vacuno de Carne, Gustavo Gonzalo Rupérez, que organiza esta Feria junto al Ayuntamiento de Soria.

«Hace seis años planteamos volver a tener un día de fiesta para todos los miembros del sector y recuperar esas ferias de ganado que se hacían en Soria hace más de 25 años. En su momento se celebraban dos, una en marzo y la otra en septiembre y apostamos por recuperar la de septiembre para poder celebrar un día entre todos y propiciar un mayor movimiento en el mercado ganadero», explicó Gonzalo que aseguró que la Feria actual no es algo únicamente testimonial sino que también se producen transacciones.

 

«Se mueve bastante dinero y además también se posibilita que la gente pueda hacer aquí una compra sin necesidad de desplazarse. Hasta Soria han llegado ganaderos de Palencia, Salamanca o el País Vasco, así que si alguien está interesado en comprar alguno de los animales lo puede hacer aquí directamente y se ahorra el tener que desplazarse hasta el lugar de la ganadería para realizar la compra», aclaró. Gonzalo afirmó además que al margen de que se produzcan transacciones, «lo importante es que se genera un movimiento para el sector» que también se ha visto sacudido por la situación económica».

Respecto a los expositores de ganado, Gonzalo explicó que en el ruedo se encuentran las diferentes razas de ganado vacuno (hembras y machos) destinadas a la reproducción como «limusina, charolés, blonda aquitánea, pirenaica, azul belga, parda y asturiada». Un ganado «genéticamente testado y que cuenta con su carta de origen».

La Feria acoge también ganado ovino, tanto la raza ojalada que cría la Diputación Provincial, como serrana que es de un ganadero particular. Además, hay otro expositor con 20 ovejas de 10 razas diferentes. Y finalmente, también hay espacio para el ganado equino con pura raza española e hispano bretón.

Gustavo Gonzalo se mostró satisfecho en cuanto a la asistencia de ganaderos y también de sorianos que durante todo el día de ayer se acercaron hasta la plaza de toros. «Hay mucha gente porque intentamos atraer a todos los sorianos no sólo con el ganado sino también con otras actividades paralelas como los hinchables para los niños o los puestos de artesanía que se colocan en los alrededores de la plaza», explicó. Además, otra de las actividades paralelas que logró un gran éxito fue la de los paseos en pony en los alrededores de la plaza de toros.

El presidente de la Asociación de Productores de Ganado Vacuno de Carne recordó además que la Feria continuará hoy e invitó a todos los sorianos a degustar migas tradicionales a partir de las 13.00 horas. «Es un evento totalmente gratuito y limitado únicamente a las existencias».

Dentro de las actividades paralelas a la Feria, Caja Rural de Soria desarrolló ayer una iniciativa solidaria en colaboración con el Banco de Alimentos. La entidad puso a disposición del público asistente tres bicicletas de contrarreloj del equipo ciclista Caja Rural- Seguros RGA para invitar a la gente a dar pedaladas y traducir el recorrido realizado en alimentos a donar, de forma que por cada kilómetro pedaleado se donó un kilo de comida al Banco de Alimentos.

El presidente de Caja Rural, Carlos Martínez Izquierdo; el vicepresidente, Anselmo García; el alcalde de Soria, Carlos Martínez Mínguez; o el delegado territorial de la Junta, Manuel López Represa no dudaron en colaborar con la causa.