Las merinas regresan con el verano
Un rebaño de más de un millar de ovejas atraviesa la capital en el inicio de ‘Somos trashumantes’, el recorrido a Tierras Altas que mañana culminará con la jornada de celebración en Los Campos
El rebaño a su paso por la capital.-Luis Ángel Tejedor
Soria volvió ayer a revivir el viejo oficio de la trashumancia con el trasiego de un rebaño de más de 1.000 ovejas merinas atravesando la capital, que fueron vitoreadas por cientos de niños que disfrutaban de su último día de curso escolar en la calle conociendo este oficio al que sólo dos pastores se dedican en la provincia.
La iniciativa turística y etnográfica está organizada por la Mancomunidad de Tierras Altas y la empresa Soria Vacaciones y permite a los turistas vivir la experiencia de ser pastor trashumante desde ayer y hasta el próximo domingo.
En total 19 personas podrán guiar al rebaño de Eduardo del Rincón, aprender las técnicas de manejo de ganado, dormir al raso como los pastores y degustar los productos típicos que comían como las migas o torreznos, informó Ical. La gerente de la Mancomunidad, Raquel Soria, lamentó que tan sólo quedan dos rebaños en la provincia que realmente hacen la trashumancia, los dos de Tierras Altas. Los dos pastores que los gestionan ya están próximos a jubilarse y sin relevo. «La ganadería requiere una dedicación continua y la gente no quiere dedicarse a ello», dijo.
Asimismo, reivindicó el hecho de que la actividad turística que se ofrece es «real», es decir, que «no se vende una fantasía o recreación», ya que ayer las ovejas llegaron en camión desde Brazatortas (Ciudad Real), donde han pasado el invierno al contar con un clima más cálido, y vuelven a sus pastos de las Tierras Altas de Soria a permanecer durante el verano.
«Cuando se jubilen los dos pastores trashumantes, la Mancomunidad se planteará si hacemos la actividad sin trashumantes, es decir, con pastores de la provincia que por un día recreen el oficio o si, terminando la trashumancia, se pone fin también a la actividad», dijo la gerente de la Mancomunidad de Tierras Altas.
Raquel Soria aseguró, además, que es un «lujo» estar con los pastores durante dos días, ya que se comparte su día a día y se adquieren conocimientos sobre el viejo y duro oficio.
En este sentido, señaló que, por la experiencia de otros años, los turistas se llevan la enseñanza de cómo era la vida del pastor, cuando caminaban durante 50 días y vivían a la intemperie, y un buen número de conocimientos acerca de esta forma de vida, que es ya Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Miguel Ángel Cita y su pareja llegaron de Talavera de la Reina, en Toledo, para disfrutar de un oficio que les es familiar, ya que «su abuelo y padre» se dedicaron al pastoreo. «Es una desgracia que se acabe la trashumancia y los rebaños, en su gran mayoría, están estabulados; vamos a vivir la actividad tal y como es», señalaron.
‘Somos trashumantes’ es el ciclo de la actividad turística que acompaña al rebaño a Tierras Altas. Tras la caminata de ayer, con la parada nocturna en Zarranzano, hoy los pastores, turistas y ovejas se dirigirán a Gallinero y entrarán al anochecer en la Sierra del Alba. Mañana culminará el ciclo en Los Campos (Las Aldehuelas), donde tendrá lugar la fiesta de la trashumancia con el recibimiento del rebaño como primer acto. A continuación, degustación de migas pastoriles, mercado, música y homenaje a los mayores trashumantes. Una mañana repleta de eventos, que culminará con la comida popular (15.00 horas).