La empresa soriana Moreno Sáez asegura su crecimiento y compra la parcela anexa en el PEMA

Apenas lleva dos años en el Parque Empresarial del Medio Ambiente (PEMA) y Embutidos Moreno Sáez ya piensa en la ampliación. Por ello, ha decidido comprar la parcela anexa a su fábrica en una previsión a medio plazo. Se trata de un terreno «gemelo» al actual, de 15.000 metros cuadrados que la empresa soriana ha adquirido por 205.173,90 euros más IVA.

Lo explica el propio Samuel Moreno Rioja, director general de Moreno Sáez, quien constata que la empresa se ha adelantado a las previsiones de crecimiento a medio plazo. Y es que su ampliación solo podía ser posible hacia esa parcela, la número 03-17, de cara a las líneas de producción alimentaria, ya que hacia atrás está la depuradora y las acometidas de incendios. «En su momento no planteamos crecer, porque bastante teníamos con la apuesta tan importante que hicimos al trasladarnos al PEMA con una inversión de siete millones de euros».

De hecho, esta fábrica, que ocupa una superficie de 4.000 metros cuadrados dentro de la parcela, les permitió duplicar los empleados, y arrancó a mediados de junio de 2024 con medio centenar de trabajadores, pero en la actualidad ha incrementado su plantilla en un 30% y ya genera 75 puestos de trabajo.

Además, se marcó como objetivo cerrar 2025 con una facturación de 20 millones de euros que consiguió con creces y ahora confía cerrar este año superando los 25 millones.

Un crecimiento «interesante» que lleva experimentando la empresa sobre todo a raíz de promover la marca de garantía ‘Torrenzno de Soria’ y después la Indicación Geográfica Protegida (IGP), si bien Samuel Moreno prefiere ser cauto a la hora de hablar de ampliación. «Nos pareció una oportunidad en previsión de nuestro crecimiento, y por eso era mejor hacerlo cuanto antes», añadió.

Y es que la parcela había sido adquirida por General de Piensos de Soria SAU (Gepisa) en diciembre de 2024 a Somacyl, pero el pasado mes de octubre se canceló la compra, ya que ésta adquirirá otra parcela para que la 03-17 se la quede Embutidos Moreno Sáez con la finalidad de posibilitar la ampliación de su actividad, en un precio de 205.173,90 euros más IVA.

Así lo aprobó la Junta de Gobierno de la Diputación a partir del informe de Somacyl, cuyo contrato de opción de compra procederá a formalizarse por part ede la Diputación de Soria, el Somacyl y el Consorcio para la Promoción, Desarrollo y Gestión de la Ciudad del Medio Ambiente como cotitulares de la parcela.

En la futura ampliación, Moreno Saez planteará líneas de nuevos productos que tiene en desarrollo, pero el crecimiento irá sostenido, adelanta Samuel Moreno.

Esta empresa dedicada a la elaboración de productos cárnicos de calidad desde 1962, ya afronta la tercera generación y actualmente es el mayor productor a nivel nacional de Torrezno de Soria. De hecho, supone más del 80% de toda su facturación.

Ahora cuenta con la IGP, en fase de certificación, en la que ya son 13 las firmas implicadas en este proyecto que arrancó en julio de 2013 para conseguir la Marca de Garantía y espera dar el salto a las ventas internacionales una vez consiga el sello de calidad europeo por excelencia.