Un pueblo de Soria redacta un plan para salvar sus 53 bodegas

Algunas se encuentran en «estado crítico» según explicó el alcalde de Langa de Duero, Iván Andrés, que han impulsado la iniciativa para recuperar el patrimonio

Lagar de Langa donde se celebra la vendimia.S. G.

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Sandra Guijarro
Soria

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El Ayuntamiento de Langa de Duero ha licitado la redacción del Plan Director del Castillo y Bodegas, un estudio con el que pretende «salvar el mayor número posible de bodegas» de un conjunto de 53 censadas, muchas de ellas en ruina o con derrumbes. 

El contrato sale con un presupuesto de 65.721,15 euros (IVA incluido), las empresas pueden presentar ofertas hasta el 20 de octubre y el trabajo debe estar entregado antes del 1 de junio de 2027.

El alcalde, Iván Andrés Aparicio, explica que la finalidad es «no perder nuestras raíces, nuestra cultura», un patrimonio que, a su juicio, «forma parte de nuestras vidas y de nuestra historia». 

Describe el plan como «una operación muy quirúrgica» que arrancará con un análisis en profundidad para «intentar salvar todo lo que podamos», ponerlo en valor y hacer de él «un referente del pueblo», algo que, según afirma, ya lo es «en sentimiento».

La situación de las bodegas centra buena parte del estudio. «Muchas están mal, otras están muy mal y otras están en un estado ya crítico, muy crítico», resume el regidor. 

El propio pliego recoge que los derrumbes y las ruinas dificultan incluso la inspección por el riesgo que entrañan. Por eso, el estudio incluirá un catálogo con una ficha de cada bodega y un análisis pormenorizado de entre 10 y 20 de ellas, elegidas por su representatividad, su carácter exclusivo dentro del conjunto y su emplazamiento. 

También se estudiarán los lagares como parte del patrimonio etnográfico, empezando por los ya rehabilitados: Casa Lagar, Lagar de los Pablinches y Lagar Los Tambores.

El castillo, en cambio, «no está mal», según Aparicio, aunque también requiere investigación para determinar qué se puede hacer, porque «alguna pequeña intervención ya va necesitando». 

El alcalde sitúa castillo y bodegas entre los elementos más importantes de la localidad, junto a otros bienes como la iglesia o los lagares, que forman parte, dice, del sentir de los vecinos «de toda la vida».

El pliego exige un equipo con titulaciones muy concretas: al menos dos arquitectos, uno de ellos Doctor Arquitecto al frente del equipo y otro especialista en arquitectura subterránea de bodegas tradicionales, además de un arqueólogo, un historiador, un experto en conservación y restauración del patrimonio, un geólogo y un máster en gestión cultural. 

Los licitadores deberán acreditar planes directores de bienes de interés cultural en la última década, al menos tres sobre arquitectura defensiva. 

En la valoración, el precio pesa 10 de los 100 puntos posibles, frente a los 40 de la propuesta metodológica y los 15 de la experiencia en barrios de bodegas de la Ribera del Duero.

El trabajo previo incluye el levantamiento del castillo con escáner láser 3D y fotogrametría, un estudio geológico-geotécnico sobre la estabilidad del cerro del castillo y del barrio de las bodegas, un barrido en archivos como el Histórico Nacional o los militares de Madrid, Segovia y Ávila, y un estudio jurídico sobre la titularidad y las protecciones de las parcelas. 

El plan se entregará en tres fases y concluirá con propuestas de intervención ordenadas por prioridades y cuantificadas económicamente, además de modelos 3D, planos, un ejemplar impreso y paneles divulgativos para la exposición permanente que ya acoge el castillo.

El Ayuntamiento no esconde la vertiente turística. «Sabemos que el enoturismo y todo lo que rodea al vino tiene tirón y hay que aprovecharlo», afirma Aparicio, quien subraya que Langa «tiene mucho que mostrar a la gente». 

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El regidor presenta el Plan Director como «un pasito» más para «poner en valor y consolidar y mejor, rehabilitar» las «maravillosas bodegas que tenemos en Langa».