AGRICULTURA
Los productores lácteos se unen para ganar «fortaleza» y mercado
Asaja, la Alianza y UCCL apoyan la Plataforma de Competitividad del sector impulsada por la Junta
La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, preside la reunión del Consejo Regional Agrario.-Ical
Esta vez no hay fisuras. El sector lacteo en Castilla y León necesita medidas estructurales para garantizar su futuro y ese es el objetivo de la Plataforma de Competitividad del vacuno de leche, impulsada por la Junta, y respaldada por Asaja, la Alianza UPA-COAG y la UCCL.
Las tres organizaciones mostraron su apoyo al paquete de iniciativas presentado por la consejera de Agricultura, Milagros Marcos, en el Consejo Regional Agrario, y que se pretende cerrar con la industria transformadora y la distribución en las próximas semanas.
El objetivo de la Plataforma, la primera en crearse en esta legislatura, es definir una Estrategia en Castilla y León a favor de un sector lácteo «mejor estructurado», que concentre la producción de leche y venda de forma conjunta, con mayores volúmenes. Todo ello, en busca de un «mejor posicionamiento en el mercado».
La consejera de Agricultura insitió en que el documento de trabajo, que se lleva negociando ya varios meses, se basa en la «estabilidad de la cadena de valor para que no haya predominancia de unos sobre otros», así como en minimizar el impacto ante futuras crisis.
El apoyo a la modernización de las explotaciones agrarias es una de las líneas de trabajo incluidas en este Acuerdo. De la misma forma, se quiere «impulsar» la constitución de una Organización de Productores Lácteos Única en Castilla y León para concentrar la producción de leche.
La puesta en marcha de esta Plataforma de Competitividad del vacuno de leche traerá además la creación de una herramienta clave, según Marcos, como es el Observatorio de Precios y de costes de producción, así como el Defensor de la Cadena, ambos contemplados en la Ley Agraria.
Asimismo, el acuerdo recoge medidas de formación específicas para los ganaderos, aboga por el registro de los contratos, algo novedoso, y apuesta por la investigación. La intención de la Consejería es que la Plataforma «pueda estar en marcha a lo largo de este mes o a principios del que viene».
El apoyo es unánime por parte de las Opas. Desde Asaja, su presidente, Donaciano Dujo, apoyó la puesta en marcha de la PLataforma de Competitividad y destacó las ventajas de un sector «mejor estructurado» en relación al mercado. Además, calificó este acuerdo como un complemento al pacto lácteo suscrito en Madrid.
Para la Alianza, sin embargo, ese Acuerdo ha sido un «fracaso», por eso, creen que la Plataforma de Castilla y León es la «ruta» a seguir ahora, como explicó su coordinador regional, Aurelio Pérez. Creen que los planteamiento allí expuesto respaldan los suyos propios a favor de una leche tipo, una OPL de la Comunidad, y la erradicación de los «especuladores» que establecen precios a la baja.
Desde la UCCL, su responsable regional, Jesús Manuel González Palacín, calificó esta Plataforma como una «buena herramienta», al contar con el apoyo de la administración. Palacín puso de manifiesto que «no podemos perder ni un ganadero más en Castilla y León, sino buscar la estabilidad del sector».Por eso, reclamó la «voluntad» de todos.