AGROALIMENTACIÓN
Los vinos de calidad de Castilla y León alcanzan un nuevo máximo de cuota de mercado, con el 22,4% de las ventas en España
Marcos destaca la “fortaleza” y la “solidez” de un “potente” sector que crece año tras año

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El “potente” sector del vino de calidad de Castilla y León sigue creciendo y en 2014 alcanzó su máxima cuota de mercado en España, con un 22,4 por ciento de las ventas en los canales de alimentación y hostelería, 1,5 puntos más que un año antes. La consejera de Agricultura de la Junta, Milagros Marcos, se reunió hoy con los responsables de los 12 consejos reguladores de Castilla y León, a los que presentó el Informe anual del mercado de vinos con DO elaborado por la consultora Nielsen, que constata, dijo, la “fortaleza” y la “solidez” de un sector que crece año tras año.
Marcos ensalzó que Castilla y León se mantuvo como la autonomía con un mejor comportamiento del sector de los vinos de calidad, y precisó que las ventas anuales se incrementaron desde 2006 en 7,8 puntos; frente a un descenso de La Rioja de 4,6 puntos, y una leve subida de Castilla-La Mancha (tercera en ventas) del 0,6 por ciento. Aseveró que el diferencial de ventas con las bodegas riojanas, que siguen a la cabeza con el 34,8 por ciento del mercado, ha pasado de los 24,8 puntos en 2006 a los 12,4 el año pasado, es decir, se ha reducido a la mitad.
Marcos se detuvo en cada uno de los dos canales analizados, que suponen las dos terceras partes del mercado en España, y precisó que en el de hostelería alcanzó una cuota de mercado del 27,8 por ciento, frente al 25,7 de un año antes. Asimismo, en alimentación asumió el 17,9 por ciento del mercado, con un avance de 1,1 puntos.
La consejera también remarcó que desde 2006, las ventas de vino en hostelería desde la Comunidad, crecieron 10,6 puntos; y en alimentación, 6,9, frente a descensos en La Rioja de 4,5 y 2,8 puntos, en cada caso. Así, Marcos recalcó que el diferencial en hostelería respecto a los riojanos se redujo desde 2006 en 17,4 puntos; y en alimentación, en 9,7.
La responsable de Agricultura del Gobierno regional recalcó que Castilla y León cuenta con 620 bodegas y 75.000 hectáreas de viñedo, de las que 65.000 están incluidas en figuras de calidad. Marcos concretó que si en 2007 el sector produjo 134 millones de litros, en 2014 la cifra asciende a 200 millones. En este sentido, apostó por mantener un “equilibrio” entre el crecimiento de la producción y la calidad, sobre la que se asienta, dijo, el crecimiento del sector.
La consejera trasladó que el 86 por ciento de la producción de vino de la Comunidad, está amparada por figuras de calidad, con un volumen de negocio de 850 millones de euros, y 19.000 puestos de trabajo, 15.700 de viticultores y 3.300 contratos asociados. Con estas cifras, Marcos insistió en la importante contribución del sector al dinamismo económico de Castilla y León.
Milagros Marcos también explicó que en el encuentro mantenido en la sede de la consejería con los diferentes consejos reguladores, abordaron las diferentes líneas de trabajo futuras, con el reto de seguir avanzando. En este sentido, recordó los retos marcados por el sector en las jornadas AgroHorizonte 2020, de alcanzar el 25 por ciento del mercado nacional; y alcanzar unas exportaciones de 200 millones de euros, es decir, el 30 por ciento del valor del mercado para lo que hay que crece al seis por ciento anual, favoreciendo los consorcios entre industrias.
Más volumen y valor pero menos precio
El Client Services Manager de Nielsen, Ángel García, desgranó los datos de un informe, que refleja, dijo, una recuperación del consumo del vino en España, al que contribuye decididamente con sus ventas Castilla y León, que este año, dijo, seguirá ganando cuota de mercado, gracias al buen comportamietno en verano sobre todo en hostelería. Precisó el consultor que las ventas de vinos con DO en España pasaron a representar el 55 por ciento del total consumido, frente al 53,5 del año anterior.
Ángel García aclaró que el volumen de las ventas de Castilla y León en 2014 creció un 10,7 por ciento respecto a 2013, y su valor, un 5,9 por ciento, hasta el 24,6 por ciento de la cuota en España, en este indicador. Por el contrario, los precios descendieron un 4,8 por ciento, debido al mayor aumento de ventas registrado por los blancos, “no a una caída generalizada” de los mismos.
Tinto, blanco y rosado
En este sentido, el consultor indicó que la cuota de mercado en blancos de la Comunidad, alcanzó el 40,7 por ciento, con un avance de 3,9 puntos; en tintos se situó en el 16,5 por ciento, frente al 15,9 por ciento del año anterior; y en rosados, subió una décima, hasta el 13,8 por ciento.
El documento precisa que la DO Rueda asumía en 2014, el 39,7 por ciento del mercado de vinos blancos en España, con un aumento en 3,4 puntos; Tierra de León, el 0,3 por ciento; y Toro y Bierzo, el 0,1 por ciento, en ambos casos, los mismos porcentajes que en 2013.
En cuanto al tinto, Ribera del Duero asumió el 14 por ciento de las ventas en España en 2014, 0,6 puntos más que en 2013; Bierzo continuó con un 1,3 por ciento de la cuota; Toro logró un 0,8 por ciento, con un descenso de una décima, al igual que Tierra de León, con el 0,1 por ciento; y Cigales se mantuvo en una décima
Por lo que respecta al Rosado, Cigales absorbió una cuota del 6,7 por ciento del mercado nacional, y avanzó tres décimas; Tierra de León bajó del 4,8 al 4,5 por ciento; Ribera del Duero, del 1,8 al 1,7 por ciento; y Toro, del 0,5 al 0,4 por ciento, mientras que Bierzo subió una décima, hasta el 0,3 por ciento.
Zonas geográficas
El informe Nielsen también constata crecimientos de las ventas de vino de calidad prácticamente en todas las zonas geográficas analizadas. Castilla y León alcanzó una cuota del 43 por ciento en el centro de España, frente al 40,7 por ciento de 2013. En Madrid, logró el 35,6 por ciento, cuando un año antes estaba en el 30,6 por ciento.
En la zona norte centro, la cuota alcanzó el 22,3 por ciento, con un aumento en 1,9 puntos. Por lo que respecta al noroeste, Castilla y León logró una cuota de mercado del 21 por ciento, con un ligero descenso en una décima.
En el este peninsular, alcanzó el 16,6 por ciento del mercado, con una subida en 0,6 puntos; y en el noreste del 9,7, un 0,9 por ciento más que en 2013. En Barcelona, la cuota fue del 13,1 por ciento, frente al 12,1 por ciento del año anterior.
Por último, en el área sur de España, los vinos con DO de la Comunidad, asumieron el 23,9 por ciento del mercado, con un avance de 1,6 puntos.
Establecimientos de venta
El documento también se detiene en la cuota por establecimiento y precisa que el consumo nocturno acapara el 32,5 por ciento de las ventas, frente al 31,5 por ciento en 2013. En concreto, la cuota en hoteles y restaurantes se situó en el 26,6 por ciento; y en bares y cafeterías, en el 28,6 por ciento, frente a porcentajes del 22,7 y 28,1 por ciento el año anterior.
Asimismo, la cuota en los hipers se situó en el 21,9 por ciento, un 1,8 por ciento más que en 2013; y en los supers de más de 1.000 metros cuadrados, en el 17,6 por ciento, donde se elevó en ocho décimas.
Las ventas de vinos con DO de la Comunidad en supers de entre 401 y 1.000 metros cuadrados supusieron el 16,8 por ciento y en establecimientos de entre 101 y 400 metros cuadrados, del 16,3 por ciento, frente a porcentajes del 15,9 y 14,9 por ciento, en 2013, respectivamente.
En el resto de tiendas, la cuota de mercado de Castilla y León se redujo desde el 13,5 por ciento de 2013, al 12,9 por ciento de 2014.