Heraldo-Diario de Soria

El kit de emergencia del pastor de un pueblo de Soria: ni te imaginas lo que lleva

Algunos utensilios, muy necesarios para ejercer su labor con el ganado en el día a día, han ido cambiando con el paso del tiempo

Ricardo, con su macuto a la espalda.

Ricardo, con su macuto a la espalda.HDS

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Soria

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El kit de emergencia es una expresión escuchada por todos últimamente en los medios de comunicación. Un kit básico para poder sobrevivir, en caso de catástrofe, unas 72 horas y donde el agua, algunas conservas, medicinas y alguna herramienta se cuentan entre los imprescindibles.

Pero... ¿Qué lleva en su zurrón de emergencia un pastor? Evidentemente, poco tiene que ver con lo que llevaban sus predecesores hace muchos años aunque algunas cosas no han variado con el paso del tiempo. Hablamos con el pastor soriano Ricardo Pérez, de Navabellida, que en estos momentos se encuentra con sus 1.600 cabezas de ovino y sus dos hermanos José Mari y Basilio pastoreando por tierras extremeñas. No volverán a Tierras Altas hasta el 20 de junio.

El pastor, sentado mientras vigila el rebaño.

El pastor, sentado mientras vigila el rebaño.HDS

"En estos momentos, en el 'zurrón' llevamos el móvil, algo de cuerda, una navaja, agua y algo de embutido para picar", explica a la vez que añade: "En Extremadura las ovejas están cercadas y aunque tienes que estar con ellas, sobre todo en época de cría, vamos a comer a casa". Antaño, destaca, "las migas se comían antes de ir a los prados. Se pasaba el día con el ganado y no se volvía a casa hasta la noche donde era habitual cenar garbanzos con cecina, La cena era la comida contundente de la jornada". 

En Soria, cuando vuelvan, "las ovejas no están cercadas pero sobre las 11.00 horas, cuando empieza a hacer calor hacen la siesta, se juntan haciendo una especie de bola y aprovechamos para ir a comer. Por la noche hay que guardarlas".

Sin embargo, y a pesar de lo duro que es el oficio también ahora, "nada tiene que ver con antaño cuando en el zurrón los pastores llevaban la navaja, cuerda, agua, pan y algo de embutido". La navaja, asegura, "fundamental por muchas situaciones que pueden ocurrir, desde una víbora que aparezca hasta tener que limpiar las pezuñas a los animales, sobre todo ahora con tanta lluvia que les afecta mucho y hay que limpiarlas". La cuerda "también es muy necesaria por si, por alguna razón, hubiera que amarrar a alguna. Se ata de las cuatro patas y se deja para volver después a por ella en coche" ya que, no hay que olvidar "que una oveja puede pesar entre 60 y 70 kilos".

A partir de ahí, el agua y el alimento, fundamental y, en pleno siglo XXI no podía faltar el móvil como forma de comunicarse ante cualquier emergencia que les surja y también, por qué no, como entretenimiento llegado el caso.

Ricardo Pérez reconoce que a pesar de los avances que se han producido con el paso de los años, el de pastor sigue siendo un oficio duro y así lo demuestra "que somos pocos y que hay que estar pico y pala ya que al ganado hay que atenderlo todos los días y a las ovejas, en concreto, hay que sacarlas todos los días".

Ricardo es uno de los últimos pastores trashumantes que quedan en Soria.

Ricardo es uno de los últimos pastores trashumantes que quedan en Soria.HDS

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