GASTRONOMÍA
Salón Gourmets. Estas son las 23 empresas de Soria que acudirán
La Diputación apoya al sector agroalimentario soriano en una de las ferias de mayor proyección nacional e internacional
Un total de 23 empresas sorianas promocionarán la agroalimentación soriana en el stand que la Diputación soriana instalará en el Salón Gourmets, que se celebrará en Madrid entre los días 17 y 20 de abril.
La Diputación invertirá en este stand 136.476 euros, cantidad que se aprobó en la Junta de Gobierno y que saldrá a licitación por procedimiento negociado.
Veintitrés empresas han confirmado su presencia y este año destaca una presencia significativa de bodegas que suman seis.
El Salón Gourmets cumple este año su 36 edición. El número de empresas que acudirán en el mes de abril es muy similar al del año pasado, edición en el que la Diputación amplió su stand hasta los 211 metros cuadrados para albergar a un mayor número de empresas, que tienen una gran oportunidad para abrir mercados nacionales e internacionales.
Salón Gourmets es la mayor Feria de Alimentación y Bebidas de calidad de Europa y uno de los referentes más prestigiosos del mundo, presenta el mejor escaparate de tendencias de alta gama.
Con una trayectoria de 35 ediciones, cifras crecientes y un espíritu netamente comercial, es la plataforma más visitada y un encuentro de profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico: restauración, hostelería, distribución, catering y comercio especializado.
Estas son las 23 empresas:
Hispanobodegas
Olivo Soria
Tortillas a tu gusto
Bodegas Castillejo
La Quinta Vendimia
Soria Natural
Espora
Malvasía
Señorío de Aldea
Bodegas Aceña
Elfos Gourmet
Cañada Real
Huevos la Cañada
Queso Oncala
Tierras el Gijarral
Masa Madre
Bodegas Valdeviñas
Mykes
Zumos de Ólvega
Somera infraestructuras
El Beato
Frisoria
Gómez Zardoya