Cinco empresas de Soria venden en París la agroalimentación de la provincia
La delegación soriana ha mantenido encuentros con clientes e importadores
Delegación de empresario ssorianos junto a María José Jiménez, en el certamen de París.
Cinco empresas sorianas promocionan el sector agroalimentario en el encuentro empresarial ‘Taste Spain’ que se celebra esta semana en la capital francesa, París, gracias al respaldo de la Diputación soriana.
El evento, al que ha acudido la vicepresidenta de la Diputación, María José Jiménez, ha reunido a una selección de productores españoles con compradores, distribuidores y prescriptores del mercado francés, uno de los principales destinos para los productos gourmet de alta calidad.
Las empresas sorianas participantes son Spora Gourmet, especializada en productos micológicos; Foie Good, centrada en la elaboración saludable de foie gras; Bodegas La Loba, con vinos de autor procedentes de San Esteban de Gormaz; Quesería Tierras Altas, que elabora quesos artesanos sorianos; y Sabor de Fronteras, dedicada a productos que mezclan la tradición y la innovación del ámbito rural.
Durante este encuentro, las empresas sorianas han mantenido reuniones privadas con clientes e importadores seleccionados previamente, lo que ha permitido mostrar sus productos en un formato directo y profesional, adaptado a las exigencias del mercado internacional.
Según han valorado los propios empresarios, este tipo de encuentros facilita contactos de calidad y abre vías reales para la exportación.
María José Jiménez subrayó la importancia de que la institución provincial esté presente en este tipo de iniciativas: «Nuestra labor es apoyar a las empresas sorianas para que puedan crecer, internacionalizarse y demostrar que en Soria se elaboran productos de altísima calidad. El medio rural tiene mucho que ofrecer, y encuentros como este permiten visibilizar ese potencial», afirmó.
La Diputación de Soria, en el marco de su estrategia de apoyo a la agroalimentación como sector clave para el desarrollo económico provincial, ha reforzado en los últimos años su respaldo a la promoción exterior de las empresas locales. Con su presencia en París, ha querido visibilizar el compromiso institucional con la apertura de nuevos mercados para la industria soriana.