Gastronomía
Ni lujo inalcanzable ni simple condimento: La trufa negra tiene 8 claves que debes conocer para disfrutarla
Antonio Carrillo
¿Cómo conservar el 'diamante negro'? ¿En que recetas se utiliza? ¿Es tan cara como se cree? Elaboramos una pequeña guía para desvelar los secretos de una joya de la gastronomía de Soria