MICOLOGÍA
La Diputación colabora en la organización de la 'Semana de la Tapa Micológica' en la que participan medio centenar de establecimientos
Asume los costes de impresión, la edición de la cartelería, folletos promocionales y tickets
La Diputación Provincial de Soria colaborará, un año más, con la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Asohtur) en la organización de la Semana de la Tapa Micológica que se desarrollará del 28 de octubre al 2 de noviembre, coincidiendo con el Congreso ‘Soria Gastronómica’, y en el que se darán cita medio centenar de establecimientos de la capital y provincia.
En concreto, la Diputación de Soria mantendrá la colaboración en los mismos términos que en años anteriores, y así asumirá los costes de la impresión y edición de toda la cartelería, folletos y tickets para la promoción, difusión y celebración de este encuentro gastronómico de referencia.
En este sentido, el presidente de la Diputación de Soria, Antonio Pardo Capilla, trasladó a la responsable de Asohtur, Yolanda Santos, de la importancia de potenciar y promocionar la cita en la provincia de Soria para incrementar, edición tras edición, la participación de establecimientos de los diferentes municipios sorianos, además de la propia capital.