MEDIO AMBIENTE
Asfoso aspira a implantar 800 nuevas hectáreas truferas en Soria

Un perro adiestrado con su dueño buscando trufas en una explotación de encinas micorrizadas de Soria. / VALENTÍN GUISANDE -
La Asociación Forestal de Soria, Asfoso, reunió a profesionales del sector micológico ayer para dar a conocer los detalles de su Plan para el Desarrollo de la Truficultura en la Provincia de Soria. Un plan que la asociación ya presentó al Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino y a la Junta el pasado mes de enero para ser integrado en el Programa de Desarrollo Rural Sostenible que auspicia el Gobierno de España junto con la Comunidad de Castilla y León.
El plan soriano tiene la finalidad de impulsar y promover la instalación de plantaciones truferas en la provincia y conseguir con esta iniciativa la explotación de un recurso que conlleve la creación de un potente tejido productivo y lograr, a la vez, que la truficultura se concrete y se defina como un motor de creación de empleo y de riqueza.
Desde Asfoso estimaron que el plan auspiciado por la asociación pretende alcanzar una extensión de 800 hectáreas de encinas truferas profesionales de regadío en los próximos cinco años, el mismo periodo por el que se ha previsto la vigencia del Fondo de Desarrollo Rural del Ministerio.
Esto supondría, y según cálculos de Asfoso, la obtención anual de 20.500 kilos de este preciado hongo, una cifra que para la asociación forestal resultaría más que suficiente para la instalación de una industria conservera y transformadora, junto con el afianzamiento de mercados temporales en los meses en los que se cosecha este producto.
El gerente de la Asociación Forestal de Soria, Pedro Medrano, explicó que la reunión de ayer se celebró a modo informativo entre los socios, eso sí, a resultas de la decisión por parte del Ministerio de acoger en su plan la propuesta soriana, algo que se esperaba conocerse hace escasas fechas.
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