HOSTELERÍA
El mejor Gin Tonic de Soria se elabora en el establecimiento Babilonia
El jurado y los consumidores también reconocen a Ogham,
Los cuatro premiados en las primeras jornadas de Gin Tonic de Soria, junto a representantes de la organización y patrocinadores. / VALENTÍN GUISANDE-
El mejor Gin Tonic de Soria es el que se elabora en el establecimiento Babilonia. Así se desprende del resultado de las primeras jornadas de Gin Tonic de Soria, cuyos premios se entregaron ayer después de que entre los días 11 y 20 de abril se celebrara esta cita.
Babilonia obtuvo el primer puesto de esta cita culinaria al obtener la valoración más alta por parte de un jurado profesional que estuvo formado por el bartender internacional Patxi Troitiño, Miguel Ángel Ruiz y el delegado de Schweppes, Borja Franco.
Éste fue uno de los cinco premios que se repartieron ayer. En segundo lugar quedó el pub Ogham y en tercer lugar el café teatro Avalon. El cuarto premio que se entregó fue el del jurado popular, que recayó en el establecimiento Vicma, de Covaleda. El quinto premio que se repartió fue a la participación de los usuarios y se sorteó en base a las papeletas rellenadas por los consumidores que estuvieron en los 23 locales que participaron en estas jornadas. Este premio fue para la clienta Miren Navarro, quien depositó su papeleta en el establecimientoVisontium de Vinuesa.
Estos resultados se dieron a conocer ayer durante un acto que se celebró a las 18.00 horas en el Ayuntamiento de Soria y que contó con la presencia de, entre otros, el barman y organizador ÓscarLafuente, la concejala de Turismo y Comercio,Teresa Valdenebro; y el delegado de Schweppes, Borja Franco. Los premios, además de reconocer los mejores combinados, también incluyen la entrega de un pack de viajes cuyo destino podrá elegir el ganador.
Lafuente,Valdenebro y Franco coincidieron en agradecer la participación de los 23 locales y los clientes, y destacaron la calidad y originalidad de todos los combinados.