Coag llevará al Congreso y también a Bruselas la vaquería de Noviercas

 La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) inició ayer desde Madrid una campaña de sensibilización social e institucional bajo el lema ‘Noviercas: #EstaGranjaNOeslaLeche’ para evitar la puesta en marcha del mayor «monstruo lácteo» de Europa en Soria. La decisión se produjo en la mañana de ayer en el marco del sector lácteo de Coag durante el encuentro en la capital de España de los máximos responsables de las distintas zonas productoras.

Según fuentes del propio sindicato, en el transcurso de la reunión se analizó «el brutal impacto económico, social y medioambiental del proyecto de macro-granja de 20.000 vacas que, la Sociedad Limitada Valle de Odieta, pretende poner en funcionamiento en el municipio soriano de Noviercas».

El informe de impacto, elaborado por los Servicios Técnicos de Coag, en colaboración con la organización Amigos de la Tierra, pone de relieve los perniciosos efectos de esta «salvaje iniciativa» para el sector lácteo español, el medio rural castellano-leonés y el medio ambiente de la zona.

El documento presentado también arroja una serie de previsiones «en el caso de que finalmente la explotación de Noviercas iniciara su actividad con el censo de 20.000 vacas»,. Entre los detalles más llamativos se indica que «podría llegar a producir un total de 179.740.000 litros de leche al año», que vendrían a sustituir a un total de 432 explotaciones de su entorno «un tercio del total de explotaciones de Castilla y León» o «lo que es lo mismo¡» a destruir 726 puestos de trabajo directos en el medio rural.

Desde Coag, asimismo, se argumenta que, una explotación como la planteada «consumiría entre 4 y 6,35 millones de litros de agua al día, incluyendo usos directos (para beber) e indirectos (limpieza de la explotación, sistemas de ordeño y otros. Una cantidad que puede llegar a superar al consumo de toda la población de la ciudad de Soria, unos 6,15 millones al día.

En el mismo capítulo se inscribe otro dato de caracter muy grueso. «Además, la producción de residuos orgánicos - purines y estiércol - de una cantidad tan elevada de animales «puede generar serios problemas ambientales y de salud pública».

Esta explotación, atendiendo al estudio difundido, produciría unas 368.000 toneladas de excrementos al año, «el equivalente a una población de unos 4,4 millones de personas».

Las 20.000 vacas de Noviercas producirían casi el doble de residuos orgánicos que toda la población de Castilla y León y casi 50 veces los generados por todos los habitantes de la provincia de Soria. «El almacenamiento y tratamiento de tal cantidad de residuos orgánicos plantea riesgos de vertidos y fugas.

A su juicio, como demuestra la experiencia habida en Estados Unidos, «donde este tipo de macro-explotaciones ganaderas está más extendido», los cauces, el agua potable, la salud pública, la fauna y otras actividades económicas, como el turismo, «pueden verse gravemente afectadas».

Por último se anunció que a lo largo de las próximas semanas, Coag se reunirá con los diferentes grupos políticos con representación en el Congreso para exponer los resultados del informe de impacto de esta «monstruosa iniciativa», y pedir su rotundo rechazo, planteando una normativa reguladora que ponga límite a la dimensión de las explotaciones para garantizar la sostenibilidad económica, social y medioambiental de la actividad ganadera y fomente el modelo social y profesional agrario. Esta campaña también se trasladará a Bruselas, con una ronda de contactos con los europarlamentarios españoles y los grupos del Parlamento Europeo.

Desde el fin de las cuotas lácteas (1 de abril de 2015) en España ha disminuido un 10% el número de explotaciones lácteas, pasando de 17.084 a 15.368 en diciembre de 2016. Cerca de 2.000 explotaciones no han podido soportar unos precios en origen por debajo de los costes de producción. El proyecto de Noviercas sólo es posible por la eliminación del sistema de cuotas de producción y la desregulación de los mercados.