Gastronomía
Almazán presenta el XX Concurso de Tapas y Pinchos medievales
El certamen, en el marco de la Red de Ciudades y Villas medievales, congrega a 11 establecimientos
Presentación de las tapas, esta tarde en el Ayuntamiento de Almazán.
El XX Concurso de Tapas y Pinchos medievales de Almazán ya está en marcha. El Salón de actos del Centro Cultural Tirso de Molina ha acogido esta tarde la presentación de las tapas y pinchos que optan a este certamen, organizado por el Ayuntamiento de Almazán, en el marco de la Red de Ciudades y Villas medievales.
El acto ha sido presentado por Ana Beatriz Gonzalo López, concejala del área de Cultura, Patrimonio, Deportes y Festejos del Ayuntamiento de Almazán. Gonzalo López ha dado paso a parte de los 11 representantes de los establecimientos participantes presentes en el acto.
Los establecimientos que concursan son los siguientes:
- Hostal Restaurante Antonio
- Archi Café
- Bar Restaurante El Puerto
- Hostal El Arco
- Bar Folks
- Bar Lacalle
- Bar Restaurante Mateos
- Restaurante Las Piscinas
- Hostal Restaurante El Rincón del Nazareno
- Hostal Tirso de Molina
- Hotel Villa de Almazán.
Sus creaciones han sido presentadas esta tarde "para deleite de los asistentes", en una puesta en escena y con ingredientes muy variados en todas las tapas, pero con un toque medieval inconfundible, según apuntan desde el Ayuntamiento.
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Las tapas podrán ser degustadas los días 10, 11, 17 y 18 de febrero, en horario de 12 a 16 horas en los establecimientos participantes. Un jurado fallará el concurso a partir del día 20 de febrero, dando a conocer el nombre del representante adnamantino en el Concurso Internacional de Tapas y Pinchos Medievales que este año tendrá lugar en Sigüenza (Guadalajara) el fin de semana del 25 al 27 de octubre.
El acto se enmarca en el ámbito de la Red de Ciudades y Villas Medievales, a la que pertenece el Ayuntamiento de Almazán desde 2007 y que se complementa a lo largo del año con otras actividades del ámbito turístico, cultural y deportivo.