La trashumancia de toros, más cerca que nunca en Gallinero (fotos)

Gallinero volvió este sábado a sus raíces ganaderas con la celebración de la quinta edición de su jornada de la Trashumancia, una cita que recuperó las estampas bucólicas vinculadas a su pasado rural próxima a Almarza. El manejo del ganado como se hacía toda la vida se sigue practicando aquí con alrededor de medio centenar de caballistas y participantes a pie acompañando a los animales en su recorrido hasta la dehesa y posterior regreso al pueblo.

La actividad comenzó por la mañana en Disko Taska Trankas, un desayuno tradicional con café, pastas y moscatel para despertarse. A las 10.00 horas tuvo lugar la suelta de los toros, animales de apariencia brava pero que no lo son y que permitieron recrear el traslado tradicional con los caballistas arropando al ganado y los participantes a pie cerrando la comitiva. El recorrido, realizado con un ritmo más pausado que en ediciones anteriores para facilitar la participación del público, se prolongó hasta completar el regreso al pilón de Gallinero. Ya al mediodía, el Grupo de Baile Acebo y Olivo puso el toque de tradición y folclore con una actuación de danzas populares.

La jornada continua con una comida popular, en la que los participantes pudieron disfrutar de ensalada individual, lomo con fritada y huevos escalfados, además de pan, agua, helado de almendrado y café. La celebración continuará esta tarde con música en directo: a partir de las 17.30 horas, el grupo D'alma ofrecerá un concierto en la terraza exterior, poniendo el broche musical a una jornada que ha vuelto a reivindicar la memoria de un modo de vida ligado al campo y a los animales. 

Un fin de semana repleto de actividad este primero de agosto con los pueblos como grandes protagonistas y una programación para todos los gustos y edades. Fiestas patronales, jornadas tradicionales, bailes, verbenas, exposiciones, festivales, conciertos y comidas populares se reparten por distintos rincones del territorio, convirtiendo estos días en una oportunidad perfecta para volver a los pueblos y disfrutar del ambiente festivo que se respira en Soria durante el verano.