Los vinos caseros que triunfan en un pueblo de Soria
Morales celebra su Fiesta del Vino para poner en valor una tradición y una cultura que sigue viva
Ganadores del concurso de vinos caseros en Morales.
Veinte vinos se disputaron los premios del concurso de elaboración de vinos caseros que se ha celebrado este fin de semana en Morales. Una localidad en la que la producción vinícola resiste al paso de los años con una importante presencia de la conocida variedad de tempranillo.
Cuatro blancos, cinco rosados, tres ojos de gallo y ocho tintos se presentaron al escrutinio del jurado, dirigido por el Club de Catas del Casino de Soria.
Viña Castro fue el ganador al mejor blanco, Carlos Aparicio el que hizo el mejor tinto, Anastasio Aparicio, el mejor ojo de gallo y Juan José Abad, el rosado.
Morales se convirtió el sábado en el centro de la tradición de la cultura del vino de toda la comarca. Celebró su Fiesta de la Vendimia, que cumplió su quinta edición. Organizada por la Asociación Cultural El Pajarón y en colaboración con el Ayuntamiento de Berlanga reunió a 200 personas que participaron en una jornada en la que el vino y las tradiciones fueron los protagonistas de la jornada.
Participantes en la fiesta de Morales.
Morales se encuentra ubicada en la zona de producción vinícola soriana, aunque está localizada geográficamente fuera de la delimitación de la Denominación Origen del Duero se la conoce por la calidad de sus caldos.
La producción artesanal del vino ha sido desde hace décadas una tarea principal en Morales. Buena prueba de ello son las bodegas y los lagares que permanecen en uso en el pueblo, lo que pone en valor esa cultura del vino que es singular en este pequeño pueblo.
Precisamente la conservación y la reconstrucción de este patrimonio vitivinícola forma parte de los objetivos de esta fiesta, ya que sus promotores destinarán la recaudación de la jornada a este fin. Fue sobre todo un día de encuentro que los vecinos de Morales compartieron con los de Recuerda y Aguilera, entre otros.
Visita a los viñedos de la Fiesta del Vino de Morales.
La fiesta comenzó con el recibimiento de los asistentes con pastas, moscatel y música de dulzaineros. A lo largo de la mañana, la visita a las bodegas, lagares locales y viñedos, así como a la demostración del prensado de uva despertó el interés de los asistentes que degustaron la tradicional soparra y el mosto recién salido.
Una comida, la celebración de juegos populares como la tanguilla, la rana y los bolos, el concurso de vinos caseros y un concierto de música con la entrega de los premios a los ganadores completaron la jornada festiva en Morales.