Heraldo-Diario de Soria

Gastronomía

Así se 'caza' trufa con perro. Fotos de una jornada de búsqueda

Acompañamos a Feli Sánchez-Espuelas y su perro Truco en la búsqueda trufa negra en una de sus fincas de Encitruf

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Publicado por

Mario Tejedor

Soria

Creado: 18.02.2025 | 17:57

Actualizado: 18.02.2025 | 17:57

En:

Una muy buena campaña deja ahora excelentes ejemplares para disfrutar del diamante negro de la gastronomía, como bien demostraron en recientes fechas los cocineros del congreso Cocinando con Trufa

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negro — Recorremos una finca de Encitruf a la caza del diamante negroMARIO TEJEDOR

Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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Caza de trufa con perro

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