Soria Gastronómica

Óscar García marida las setas de Soria con vino leonés, a petición del mejor sumiller del mundo

Redacción

La cocinera de La Lobita, Elena Lucas, en Soria gastronómica 2023, las fotos

Mario Tejedor

Soria gastronómica 2023: Las fotos de las primeras ponencias

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La red de restaurantes micológicos ofrecerá una experiencia con setas e innovación gastronómica

Redacción

Samantha Vallejo-Nágera defiende la "personalidad" de la gastronomía de Castilla y León

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Samantha Vallejo-Nágera recibirá el homenaje de 'Soria Gastronómica'

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Nueve Estrellas Michelin en el VIII Congreso Soria Gastronómica

Víctor F. Moreno

El cambio del Cocinando con Trufa traslada el Soria Gastronómica a 2023

J.S.

La cocina micológica de 11 restaurantes de Soria, en Buscasetas

HDS

Soria acogerá el Festival Internacional de Gastronomía de Castilla y León

J.S.

Cirac insta a La Rioja a unir lazos en torno al turismo micológico con Soria como referente

IRENE LLORENTE YOLDI

La innovación encuentra su hueco en la cita Soria Gastronómica

HDS

Soria Gastronómica eleva su cifra de cocineros a 25 y descubre sus ‘retos’

HDS

Nueve Estrellas y 18 chefs para un evento de talla «mundial»

ANTONIO CARRILLO

Acquaroli y Loda, campeones del mundo

IRENE LLORENTE YOLDI

Soria Gastronómica en Soria 2016

Fotos: Valentín Guisande

Galicia y Soria comparten menú con Olleros y Óscar García

Antonio Carrillo

Una Soria astronómica

ANTONIO CARRILLO