Recetas

La receta invernal que transforma tu casa en un refugio cálido durante horas

Iker Murillo

Es inédito: las clarisas de Soria entran en la Guía Repsol de los Soletes

Heraldo-Diario de Soria

La mantequilla más famosa de España es de Soria… y la única que se elabora con azúcar

Patricia de la Torre

Ágreda vuelve a rendir homenaje a su tesoro gastronómico: el cardo rojo

Heraldo-Diario de Soria

La receta soriana que en otoño regresa a muchas mesas con su sabor más auténtico

Iker Murillo

Lo que este restaurante hizo con un torrezno y una costrada es tan brutal que ganó un premio nacional

Patricia de la Torre

Las tapas que manda el otoño: cinco ideas rápidas para replicar en casa el sabor de la micología soriana

Iker Murillo

La receta que todo el mundo está recuperando este otoño: sencilla, barata y con un toque soriano que arrasa en noviembre

Iker Murillo

Esta tortilla de patatas con torreznos de Soria está dando la vuelta a España porque es adictiva

Patricia de la Torre

Receta de garbanzos guisados con sabor a reunión familiar el día de la matanza en Soria

Pilar Pérez Soler

La receta de un plato que puede ser un insulto y está buenísimo

Pilar Pérez Soler

Buñuelos y huesos de Santo, la cara dulce en torno a los Difuntos en Soria

Heraldo-Diario de Soria

La receta de hojaldre con puerros que Soria copió a San Sebastián

Pilar Pérez Soler

Receta de la Caldereta de Soria al más puro estilo de Pinares y hasta con apellidos de la tierra

Pilar Pérez Soler

La receta de la soriana Tomasa, que hizo sus primeros canelones en Barcelona y le aplaudieron

Pilar Pérez Soler

La receta de la chef Estrella Michelin Elena Lucas: garbanzos con boletus y chorizo en recuerdo a su abuela

Pilar Pérez Soler

Un libro recopila recetas tradicionales de la memoria culinaria de Soria

Heraldo Diario de Soria

Ensaladilla top de Soria para estas fiestas de San Juan

Verónica Reglero